|
Винодельня (район; область):
|
Вайнгут Винингер Weingut Wieninger |
|
Сорт винограда:
|
Шардонне |
|
Алкоголь:
|
13,5 % |
|
Почва:
|
Песчаный и глинястый лёсс с высоким содержанием извести |
|
Выдержка (способ и время выдержки):
|
Бочка – баррик |
|
Категория вина:
|
Высококачественное вино |
|
Описание вина (цвет, аромат, вкус, послевуксие):
|
Вино насыщенного желтого цвета с соломенным оттенком. Аромат открывается тонкими прожаренными нотками с ванильным акцентом в сочетании с некоторой минеральностью на заднем плане. Букет богатый, плотный, насыщенный, с изящной кислинкой и великолепно интегрированным древесным вкусом, поддержанным минеральностью и обволакивающей пикантностью в сочетании с тропическими фруктами. Очень продолжительное послевкусие. |
|
Сочетание с едой:
|
Идеально подходит к телятине и твердому сыру |
|
Рекомендации по сервировке (температура, декантирование и т.д.):
|
12°C |
|
Минимальный срок хранения:
|
10-15 лет |
|
Дополнительная информация:
|
Рекомендуется декантирование |